凍ったお酒

by Saito 2014年12月1日

IMG_0508昨年も書いた様な気がしますが毎年この時期になると知人からお酒を頂きます。私の誕生日祝いに毎年頂くのですが、とてもありがたいです。そしてその知人から頂くお酒が毎年珍しい(少なくとも私は見たことの無い)ものでついここに書きたくなってしまいます。今年頂いたのは芋焼酎ですがなんと凍らせて飲むという物でした。冷凍焼酎と但し書きに書いていて「??」と初めなっていたのですが、アルコール度が高くて凍らせてもトロッとした感じになるということらしく、上の写真は冷凍庫に丸一日以上入れたものですが全然凍りませんでした。ただ温度はもちろん氷点下なので素晴らしくキンキンです(笑)。以前氷点下のビールというのを飲んで感動が薄かったのですが、この焼酎には素直に感動させられました。その知人に感謝しつつスルスルと飲み干してしまいましたね。